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Windspiel – Premium dry gin pompelmo rosa – 50cl

57,00 

L’ultimo prodotto di Windspiel porta l’estate nel bicchiere. La dolcezza amara del pompelmo rosa mediterraneo baciato dal sole combinata con la delicata dolcezza del Windspiel Premium Dry Gin. Il distillato di pompelmo rosa offre un gusto fruttato e piccante ed è in perfetta armonia con la nota speziata di ginepro del London Dry Gin di Windspiel. Puro, con ghiaccio o con Windspiel Tonic per un’esperienza di gusto mediterranea, fresca e fruttata.

Specifiche

Produttore

Windspiel

Paese

Germania

Tipologia

Gin

Gradazione

37,5%

Formato

0,5lt

3 disponibili

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Note di degustazione

Fresco, dissetante e ricco di personalità.

Curiosità

L’idea per il rinfrescante Pink Grapefruit Gin è venuta ai due fondatori di Windspiel Spirits Sandra e Denis mentre erano in vacanza insieme a Málaga.L’atmosfera mediterranea, le bevande rinfrescanti e gli splendidi ornamenti sulle pareti e sui pavimenti sono stati l’ispirazione per questo gin estivo e per il suo design. Il risultato è un gin al pompelmo piccante e leggero che costituisce la base perfetta per creazioni di gin fruttati.

Azienda

L’avventura di Windspiel, giovane distilleria tedesca, nasce da quattro amici, Sandra Wimmeler, Denis Lönnendonker, Rebecca Mertes e Tobias Schwoll, che decidono di cambiare radicalmente vita e di andare a vivere assieme in una fattoria per tornare alla terra e vivere del proprio lavoro in totale tranquillità e armonia con se stessi e con la natura. Tutto questo senza rinnegare la propria personalità, le proprie abitudini e il proprio stile di vita ‘epicureo’ contraddistinto da eleganza, stile e raffinatezza. La fattoria Windspiel si trova immersa nel verde in un villaggio vicino alla piccola cittadina di Daun, in quella zona della Renania conosciuta come Vulkaneifel, per le sue origine vulcaniche. I tre amici qui cominciarono ad allevare capre e maiali ma il loro principale progetto era quello di coltivare patate di alta qualità come quelle del vicino altopiano di Eifel. I terreni vulcanici e rocciosi della fattoria si rivelarono ben presto inadatti per quella produzione e una sera, mangiando come d’abitudine patate e bevendo gin, ai quattro amici venne un’idea: produrre gin a partire dai tuberi coltivati nella fattoria. Il nome di Windspiel, coniato dai quattro amici per nominare il loro gin, significa “levriero” e richiama un’antica leggenda: si racconta come Federico II di Prussia, grande appassionato di cani levrieri avesse già in mente nel XVIII secolo di produrre un liquore con le pregiate patate di Eifel. Il gin di Windspiel nasce così come omaggio a Federico il Grande e dal lavoro artigianale dei 4 amici.

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