VMD – ‘Intervallo’ amaro da salotto – 0,50lt

“Forse avevamo, ma non sapevamo” diceva Giocondo. Intervallo unisce la Genziana, la Galanga, l’Assenzio, l’Alloro, la Maggiorana sapientemente lavorate in infusioni singole e separate, alla Menta e alla Salvia lavorate in distillazioni in corrente di vapore.  Non ci sono agrumi. Per chiudere una bottiglia bisogna saper aspettare, con molta pazienza, il ciclo naturale delle botaniche. Intervallo è magia. È una pausa ricercata, il vostro palato verrà avvolto da un sapore vellutato.