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Spiritique – Yu Gin – (astuccio)70cl

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Ciò che rende Yu Gin davvero unico, oltre al suo design affascinante, tutto in purezza e movimento, è la sua freschezza, associata ad un’eleganza rara. Sono queste infatti le qualità uniche di un agrume cult in Giappone (ma coltivato anche in Francia): lo Yuzu.

Specifiche

Produttore

Spiritique

Paese

Francia

Tipologia

Gin

Gradazione

40%

Formato

0,7lt

1 disponibili

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Note di degustazione

Yu Gin è bilanciato e aromatico al naso, con forti sentori di ginepro che si bilanciano alle note fresche del lime e della liquirizia e a quelle speziate del pepe del Sichuan. All’assaggio, Yu Gin riempie il palato per le prevalenti note di ginepro per poi aprirsi alla freschezza agrumata dello Yuzu che nel retrogusto si accompagna alle note di pepe del Sichuan.

Curiosità

Yu Gin si ispira alla cultura giapponese, in particolare al Wabi Sabi, filosofia che valorizza la semplicità pur abbracciando la complessità e così il gin è complesso nel gusto, ma semplice nella sua genuinità, con pochi ingredienti naturali. E’ prodotto in Francia con ingredienti locali a parte le due botaniche orientali: lo Yuzu, che dà il nome al gin, e il pepe di Sichuan. Tutti gli ingredienti di Yu Gin sono di origine francese, tranne il pepe di Sichuan dalla Cina e lo Yuzu giapponese (l’agrume che dà il nome al prodotto). Le botaniche sono distillate separatamente in maniera tradizionale, nella regione del Cognac

Azienda

“Riportare design troppo industriali o troppo obsoleti per concentrarsi sul valore aggiunto creativo e gustativo, creare un’estetica assolutamente unica, riscoprire la naturalezza di ogni ingrediente, questo è ciò che ci guida nelle nostre creazioni. Ci auguriamo che i nostri consumatori abbiano lo stesso piacere che proviamo nel degustare i nostri prodotti quanto noi nel crearli”.

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