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Rizzi – Barbera d’Alba Doc 2022 – 0,75lt

16,90 

Una Barbera che mostra il lato armonico del territorio, giocata più sulla tensione del frutto che non sulla ricerca della potenza. Il calore è celato dalla struttura che ha uno sviluppo fine e rettilineo.

Specifiche

Produttore

Rizzi

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Tipologia

Rossi

Vitigno

Barbera

Gradazione

14%

Formato

0,75lt

Esaurito

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Note di degustazione

Si presenta in veste rosso rubino-cardinalizio; il comparto olfattivo si contraddistingue con note vinose, prugna e more appena mature. Il corpo equilibrato e la spiccata acidità la rendono assolutamente fresca e gastronomica.

Curiosità

Fermentazione e macerazione di tipo tradizionale, a temperatura controllata in vasche d’acciaio con cappello semi-sommerso, per una durata di circa 10 giorni. Al termine della fermentazione primaria ha seguito la fermentazione malolattica che si esaurisce normalmente in un mese circa. Affinamento parte delle masse affinano in botti grandi di legno, parte in acciaio o cemento. Successivamente in bottiglia per esordire sul mercato a cicra un anno e mezzo dalla vendemmia.

Altitudine: 280 – 430 m.s.l.m.
Esposizione: Sud, Est
Composizione terreno: marne calcaree-argillose con venature sabbiose.

Azienda

Un’Azienda che fonda le sue radici oltre 40 anni fa e che nasce dalla passione per la terra e per la vigna.  Il 1974 è l’anno della prima annata e l’inizio vero e proprio dell’avventura dell’Azienda vitivinicola Rizzi che, stagione dopo stagione, prima con Ernesto Dellapiana e la moglie Lia, poi con l’aggiunta dei figli Jole ed Enrico, hanno dato vita ad un’Azienda a conduzione famigliare che interpreta il passato con lo sguardo puntato verso il futuro, in una fusione tra tradizione ed innovazione vincente. Passione e Amore capaci di portare il nome della Cantina Rizzi e dei suoi vini sempre più in alto nel Mondo. Nel comune di Treiso, spicchio di langa, più di 40ettari di vigna fanno parte della cantina Rizzi, una fantastica realtà nella zona del Barbaresco.

 

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