Portofino Gin – Portofino ‘Penisola’ dry gin – 50cl

Note di degustazione

Abbinamenti

Questa versione speciale offre un profilo aromatico e luminoso unico nel suo genere, che riflette l’ambiente verdeggiante e la vivacità della costa. Presentata in una bottiglia dal design accattivante che mostra l’iconico Castello Brown, La Penisola è un simbolo di raffinatezza e della ricca bellezza naturale di Portofino.

Azienda

Realizzato da un’antica distilleria italiana situata a un paio d’ore da Portofino, ogni lotto del gin Portofino è realizzato utilizzando una combinazione di metodi tradizionali e contemporanei. Da un vecchio alambicco italiano in rame – utilizzato per distillare liquori e grappe locali – a un Rotavapor© di ultima generazione che produce distillazione sottovuoto preservando gli aromi più delicati delle nostre botaniche. Nato dal desiderio di portare al mondo un’impressione autentica della Riviera italiana, Portofino è il gin ligure. Il design della bottiglia è un omaggio al piccolo borgo di Portofino che, con i suoi 382 abitanti,e i suoi soli 2,53 km² di estensione, è il territorio comunale più piccolo dell’area metropolitana genovese. Le case colorate e le verdi colline raffigurate in etichetta sono tipici del borgo e danno vita a uno dei luoghi più iconici della Riviera Ligure.