Pepe Mastro Dolciere – Colomba alle Albicocche del Vesuvio – (box)1kg

Ingredienti

farina 00, albicocche 22% (albicocca del Vesuvio, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, acido cidrico, E330), burro, zucchero, lievito naturale, tuorlo d’uovo, pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), pasta di mandarino (mandarino e zucchero), pasta di limone (scorze di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, sale, vaniglia.

Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio

Azienda

Pepe Mastro Dolciere, una passione che ha inizio negli anni ’80, quando Alfonso Pepe si affaccia nel mondo della pasticceria con esperienze professionali in località turistiche d’Italia. Un mondo a cui sente subito di appartenere perfezionandosi sempre più frequentando scuole prestigiose quali l’Etoile e Cast Alimenti. Unico obiettivo, quello di poter avviare un’attività personale i cui prodotti portino il proprio nome.