Nannoni – Grappa Cuore di Brunello Riserva – (tubo)0,50lt

Note di degustazione

Elegante e complessa.  Perfetto l’equilibrio fra la freschezza del distillato giovane e le note di miele di acacia, vaniglia e frutta candita dell’invecchiamento. In bocca è intensa, calda, raffinata. Il finale è persistente con ricordi nocciola, liquirizia, cacao, ciliegie sotto spirito, uva passa.

Curiosità

Una dei prodotti che ha ottenuto più riconoscimenti e medaglie d’oro di tutta la gamma Nannoni.

Azienda

La grappa di fattoria è nata in Toscana quando il Maestro, Gioacchino Nannoni ha trasformato una vecchia casa padronale in mezzo alla campagna maremmana nella distilleria che ha dato i natali alla Grappa di Brunello. E’ stato il primo a credere nelle potenzialità del territorio, insieme a pochi altri “vignaioli” che negli anni settanta si sono “rimboccati le maniche” ed hanno dato vita ad aziende oggi conosciute ed apprezzate in tutto il mondo. Quando è nata la distilleria Nannoni, in Toscana non c’era la cultura della distillazione, le vinacce venivano per lo più buttate nel pollaio, e la maggior parte della grappa prodotta nella regione era destinata alla vendita sfusa verso il nord Italia. I primi tempi è stata dura, ma in poco tempo le aziende vitivinicole di Montalcino si sono rese conto della grande opportunità che gli veniva offerta, così, un casale in mezzo alla Maremma è diventato meta internazionale per i cultori e per i turisti del buon bere. Il termine “Grappa Toscana” è da molti abusato. Perché se non si parla di vinaccia fresca e di distillazione artigianale, che la grappa sia toscana, siciliana o trentina, poco importa, avrà solo un cattivo odore ed un gusto pessimo. Profumi del territorio, le emozioni della Maremma, le crete del Senese, le colline fiorentine; espressione del territorio e di appartenenza del vigneto.

A 47 anni dalla nascita della distilleria, la Nannoni continua a scrivere la storia della Grappa Italiana