Gaja – Toscana IGT Ca Marcanda ‘PROMIS’ 2021 – (legno)1,5lt

La tenuta Ca’ Marcanda, situata in località Santa Teresa, nel comune di Castagneto Carducci, comprende 100 ettari di filari impiantati tra il ‘97 e il ‘98 su terreni piuttosto eterogenei, caratterizzati per lo più da calcare, argilla e ghiaia. I vitigni coltivati sono quelli internazionali tipici del territorio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot e Viognier, oltre a Sangiovese e Vermentino. Le uve, circondate da uliveti, vengono lavorate attraverso un approccio enologico preciso, con gli invecchiamenti che hanno luogo in barrique di rovere francese.

Dall’intraprendenza e dal genio di Angelo Gaja nasce la cantina toscana Ca’ Marcanda nell’affascinante territorio di Bolgheri. L’avventura in Toscana della famiglia Gaja prese ufficialmente il via nel 1996, quando Angelo riuscì finalmente ad acquistare la proprietà dopo estenuanti trattative con i precedenti titolari. Per questo motivo come nome della cantina egli scelse Ca’ Marcanda, espressione del dialetto piemontese che si può tradurre come “casa delle infinite trattative”, in quando “ca’” indica la casa e “marcanda” significa “mercanteggiare”. In pochi anni e a seguito di ingenti sforzi e investimenti il celeberrimo produttore langarolo riuscì a far affermare la realtà Ca’ Marcanda nel comprensorio di Bolgheri, grazie anche allo stile elegante e alla lungimiranza che hanno sempre contraddistinto l’esperto imprenditore. Assieme a Montalcino, dove Angelo Gaja fondò la tenuta Pieve di Santa Restituta, l’areale di Bolgheri rappresenta la prima zona al di fuori delle Langhe dove il produttore decise di investire.