Fiasconaro – ‘Oro di Manna’ colomba + spalmabile crema di manna – (confezione)1kg

35,00 

Dolce artigianale con crema di manna da spalmare ricoperto di glassa bianca e colata di mannetti.
Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.
La confezione contiene una colomba da 1 kg, un vasetto di deliziosa crema alla manna e uno spalmino Fiasconaro. Un’idea regalo esclusiva e raffinata.

Specifiche

Produttore

Fiasconaro

Paese

Italia

Regione

Sicilia

Tipologia

Dolci, Lievitati, Pasqua

Esaurito

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Ingredienti

Colomba: Dolce a base di Farina di grano tenero, Burro, Zucchero, Uova, Tuorlo d’uovo, Lievito naturale, Pasta alla manna, Miele di Sicilia, Purea d’arancia, Burro di cacao, Manna, Latte scremato in polvere, Sale. Aromi naturali: Bacche di vaniglia. Glassa bianca a base di Grasso Vegetale, Latte scremato in polvere, lecitina di soia, Aromi. Mannetti a base di mannitolo e manna.
Crema: Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cartamo), zucchero di canna bianco, mannite in polvere con manna (3,5%) (mannite, manna 30% ), maltitolo, latte scremato in polvere, nocciole, proteine del latte, cacao magro in polvere, estratto di cartamo in polvere. Emulsionante: lecitina di (soia), aromi naturali.

Valori nutrizionali

Valore energetico
1800 Kj – 431 kcal
2371 Kj – 566 kcal
Grassi 26,0 g 35,0 g
di cui grassi saturi 17,0 g 7,7 g
Carboidrati 46,0 g 57,0 g
di cui zuccheri 36,0 g 49,0 g
Proteine 3,7 g 6,8 g
Sale 0,3 g 0,19 g

Azienda

Azienda Siciliana, moderna e in continua espansione, grazie al lavoro d’equipe di professionisti capaci ed appassionati, al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale per i suoi squisiti dolci panettoni.. L’esperienza accumulata negli anni tra i laboratori artigianali e le pasticcerie, prima in Italia poi all’estero, e la conoscenza delle tecniche di lavorazione più avanzate hanno reso i Fiasconaro pionieri nel settore della pasticceria artigianale. L’amore per i sapori della terra di Sicilia, il rispetto per i tempi della natura e una fede incrollabile nella tradizione non li hanno mai fatti cedere alle lusinghe della produzione industriale su vasta scala. La storia dei Fratelli Fiasconaro inizia tre generazioni fa, quando il nonno prima e il padre poi gestivano il piccolo laboratorio artigianale nel borgo di Castelbuono in Sicilia, ridente cittadina del palermitano nel cuore del Parco delle Madonie. Fu allora che i tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, poco più che bambini, dando una mano nel tempo libero, cominciarono ad imparare il mestiere. Oggi i tre Fratelli sono a capo dell’azienda che porta il loro nome, conosciuta principalmente per i panettoni. Fausto è responsabile del settore marketing. Martino è a capo dell’amministrazione. Nicola è pluripremiato primo pasticcere ed ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall’Amministrazione Comunale di Avola, per il ruolo svolto in questi anni di ambasciatore delle dolci eccellenze siciliane nel mondo.

Fiasconaro - 'Oro di Manna' colomba + spalmabile crema di manna - (confezione)1kg

35,00 

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