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Famiglia Cotarella – ‘Sodale’ 2020 – 0,75lt

22,00 

Il “Sodale” della Famiglia Cotarella è un vino rosso laziale a base di Merlot, maturato in barrique francesi. Si esprime su tonalità di frutta matura, spezie dolci e tostature di legni nobili. Al palato è morbido, caldo, rotondo, avvolgente e ben equilibrato

Specifiche

Produttore

Famiglia Cotarella

Paese

Italia

Regione

Lazio

Denominazione

Lazio IGT

Tipologia

Rossi

Vitigno

Merlot

Gradazione

14,5%

Formato

0,75lt

Annata

2020

Esaurito

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Note di degustazione

Il “Sodale” Merlot della Famiglia Cotarella si annuncia all’occhio con una veste color rubino, orlata da qualche leggero rimando più alle sfumature violacee. Concentrato e generoso il naso, che racconta tocchi di frutta matura uniti a rimandi di spezie dolci e legno. All’assaggio è di corpo medio, con un sorso preciso e puntuale nella sua rotondità calda, in cui si apprezza la morbidezza dei tannini, finemente integrati nella struttura generale.

Curiosità

“Sodale” di Famiglia Cotarella è un Merlot in purezza che nasce da parcelle di vigna particolarmente vocate alla sua coltivazione. Ci troviamo in un terroir situato a circa 300 metri sul livello del mare, in cui le viti vengono seguite con attenzione durante tutto il trascorrere dell’annata. I grappoli, una volta raccolti, vengono trasferiti in cantina, dove sono diraspati; a questo punto gli acini ottenuti vengono pressati, e il mosto che si ottiene da tale operazione rimane a macerare sulle bucce per un totale di 18 giorni. Il vino, per la parte di affinamento finale, viene trasferito per 9 mesi in barrique di rovere francese di Never e Troncais.

Azienda

Cotarella è senza dubbio uno dei nomi più importanti del panorama enologico italiano, già da quando nel 1979 i fratelli Renzo e Riccardo trasformarono la piccola vigna famigliare nella rinomata Cantina Falesco. Al passaggio generazionale nel 2016 è nata Famiglia Cotarella, l’etichetta che condensa in sé la passione tramandata dai fratelli alle “sorelle” Cotarella: Dominga, figlia di Riccardo, e Enrica e Marta, figlie di Renzo. Il loro entusiasmo nella gestione della produzione di ogni tenuta si fonda su un’importante consapevolezza di memoria goethiana: “ciò che hai ereditato dai padri, riconquistalo se vuoi possederlo davvero”. Oltre che nei poderi Falesco nell’Alto Lazio, l’avventura Cotarella ha quindi avuto seguito nei territori a sud dell’Umbria, non lontana dall’Orvietano laziale e dalla Maremma toscana. Le tenute Famiglia Cotarella in Umbria si trovano nell’alta Valle del Tevere, nei comuni di Montecchio e di Baschi. I circa 260 ettari complessivi di superficie vitata si estendono su una collina a sud di Orvieto, dove i terreni franco-limosi e franco-argillosi e la grande varietà di microclimi, mitigata dalla presenza del torrente Paglia e del Lago di Corbara, accolgono i vitigni di Vermentino, Verdicchio, Chardonnay, Pinot Nero e Merlot. Lo stesso territorio ospita un vigneto sperimentale, dove hanno trovato dimora oltre 25 varietà di uve, dal Nero d’Avola al Primitivo, dal Malbech al Tannat, passando per il Carmènere. La Famiglia Cotarella sembra testimoniare, anche alla prova del recente passaggio generazionale, quanto la linfa che alimenta le sue coraggiose scelte sia la costante volontà di intraprendere nuovi percorsi e nuove sfide, orientate alla creazione di un’esperienza olistica nel mondo del vino. Così come Renzo e Riccardo, anche Dominga, Marta ed Enrica stanno dimostrando la capacità di aprire la strada a progetti innovativi e nuove collaborazioni, ben consapevoli delle loro radici. Cotarella ha dimostrato di sapersi reinventare in etichette che ben esprimono tale passione e curiosità, così come la dedizione allo studio e alla ricerca che ha sempre contraddistinto la produzione della famiglia.

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