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DiBaldo – gin Paracelso – 50cl

50,00 

Gin è il risultato dell’unione di più distillati e alcolati di altissima qualità, sapientemente prodotti e miscelati. Le essenze e le botaniche che compongono Paracelso derivano dal mercato della Profumeria internazionale . Paracelso è identificabile come un’Acqua di Colonia da indossare sul palato. La cui ricetta è rigorosamente segreta e non dichiarata. Un’esperienza sensoriale olfattiva e gustativa di primissimo livello. La concentrazione di Paracelso fa sì che con 3cl di gin accompagnati da 18cl di tonica, si ottenga un Gin&Tonic completo ed equilibrato.

Specifiche

Produttore

DiBaldo

Paese

Italia

Tipologia

Gin

Gradazione

45%

Formato

0,5lt

3 disponibili

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Note di degustazione

Questo gin è un profumo da indossare sul palato.

Note di testa: accordi floreali di Colonia.
Note di cuore: sentori mediterranei.
Note di base: sfumature di cortecce.

Azienda

Siamo in provincia di Rimini (FC). Tutto è partito da un sogno. Poi è arrivata l’ambizione di realizzarlo. Adesso vivono le Essenze. Il vino aromatizzato è quello che più si avvicina alle sue ambizioni. Avere una solida base di partenza, per poi lavorare sulle sue caratteristiche olfattive e amplificarne il potenziale aromatico. Cesellare come uno scultore la camera di profumi del vino originale, affidandosi alle ricerche raccolte nell’Olfattorio che gli fornisce gli strumenti necessari per rifinire anche il minimo particolare. Profumi, aromi e speziature che richiamano esperienze comuni, quotidiane, arricchite di grazia e armonia. Entrare in confidenza con gli elementi significa intraprendere una relazione con loro, svelandone un’anima tanto pura quanto fragile, che va profondamente rispettata e protetta. Nell’ottobre 2020, Baldo è stato nominato Maestro d’Arte e Mestiere da Fondazione Cologni e ALMA – Scuola Internazionale di Cucina Italiana, un riconoscimento agli sforzi nel preservare il patrimonio gustativo e olfattivo del Profumiere Baldo Baldinini.

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