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Giacomo Conterno – Gattinara DOCG 2020 Nervi – 0,75lt

Conterno Giacomo

58,50 €

In questa zona il vitigno nebbiolo è conosciuto con il nome di ‘Spanna’ e riesce, anche nella sua versione ‘base’, ad esprimere una mineralità fuori dagli schemi,  36 mesi in botti di rovere donano a questo Gattinara profondità e dimensione. Un nebbiolo d’altura creato da uno dei mostri sacri del vino mondiale.

Specifiche

Produttore

Conterno Giacomo
Paese

Italia
Regione

Piemonte
Denominazione

Gattinara DOCG
Tipologia

Rossi
Vitigno

Nebbiolo
Gradazione

13,5%
Formato

0,75lt
Annata

2020

1 disponibili

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Note di degustazione

Rosso rubino con luminosi riflessi granato, al naso mostra note di amarena in confettura, ciliegie sotto spirito e bacche di ginepro, poi caratteri più scuri di erbe officinali, chiodi di garofano e liquirizia, il tutto trafitto da fresche sensazioni di arancia sanguinella. Assaggio caldo, morbido, strutturato, mostra una corroborante freschezza e una trama tannica vellutata che accompagna una lunga persistenza di sottobosco

Curiosità

Alla meticolosa selezione delle uve segue la vinificazione con la macerazione delle bucce a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno che dura circa 10 – 12 giorni. La mano è quella di un vero e proprio fuoriclasse, dosaggi di legni e attenzione sia in vigna che in cantina fanno si che questi vini siano vere e proprie opere d’arte.

Azienda

Cantine Nervi è, all’interno della denominazione del Gattinara, la realtà più antica; fondata nel lontano 1906 da Guido Ferretti, cognato di Luigi Nervi, l’azienda è stata poi, dal 2011 al 2018, di proprietà della famiglia norvegese Astrup. Nell’aprile 2018 la svolta, con la scelta di Roberto Conterno – proprietario della rinomata e prestigiosa cantina Giacomo Conterno – di procedere con l’acquisizione dell’azienda. Da poco più di un anno si dà quindi inizio a una nuova avventura sui mercati internazionali per Nervi, a testimonianza del fatto che tutta l’area dell’Alto Piemonte sta ritrovando gradualmente se stessa, interessando nomi di spicco nel panorama vitivinicolo regionale.
Gli ettari di proprietà, circa 24, sono dal 1984 sapientemente gestiti dall’enologo Enrico Fileppo il quale, nella conduzione della vigna e della cantina, adotta metodi tradizionali unitamente all’uso di sistemi innovativi; i terreni, ricchi di porfidi vulcanici, sono particolarmente vocati alla produzione del nebbiolo e il clima, asciutto e al contempo fresco – il Monte Rosa con i suoi 4000 metri d’altezza proteggi i vigneti dai venti freddi del nord e garantisce un corretto regime di piovosità e ventilazione – ne esalta il grado di aromaticità, favorendo la produzione di vini profondi, complessi e molto minerali, che rispecchiano fortemente il terroir. I vigneti di proprietà sono quattro, ovvero Molsino, con esposizione a sud, Valferana, Garavoglie e Casacce. Il primo, cioè il Molsino, è un vero e proprio anfiteatro naturale ai piedi delle Alpi, uno tra i più belli di tutto il Piemonte; il vigneto Valferana invece, già citato dal 1242 negli atti municipali del comune di Gattinara, è noto ovunque per la sua capacità di dare uve di grande eleganza e corposità.
Considerando la storia antica e longeva di Nervi, da sempre incentrata su una produzione di vini d’eccellenza, la cantina – alla luce anche della già citata acquisizione – è tutt’ora da ritenersi, all’interno del panorama vitivinicolo dell’Alto Piemonte, una realtà insostituibile e protagonista.

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