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Chiara Condello – ‘Le Lucciole’ Sangiovese di Romagna riserva 2020 – 0,75lt

69,00 

Il Sangiovese di Romagna Riserva “Le Lucciole” è il gioiello della produzione della giovane vignaiola romagnola Chiara Condello. Vino artigianale corposo, di buona struttura e dalla grande grinta, presenta al naso intensi sentori di frutta rossa matura, spezie dolci e ricordi di terra. Fermentato con lieviti indigeni, viene poi lasciato ad affinare in botti di rovere.

Specifiche

Produttore

Chiara Condello

Paese

Italia

Regione

Emilia Romagna

Denominazione

DOC Sangiovese Romagna riserva

Tipologia

Rossi

Vitigno

Sangiovese

Gradazione

14%

Formato

0,75lt

Annata

2020

1 disponibili

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Note di degustazione

Nel calice, il Chiara Condello Sangiovese di Romagna Riserva Le Lucciole esibisce un’affascinante veste rosso scuro intenso. L’olfatto spazia da vividi profumi di frutta rossa matura e spezie dolci fino a freschi ricordi di sottobosco, mentre l’assaggio rivela corpo pieno e notevole grinta, nonché grande equilibrio tra l’avvolgente rotondità, la decisa spinta fresco-sapida e la trama tannica vellutata. A tavola si sposa divinamente con secondi piatti strutturati e succulenti, quali carni rosse e selvaggina in umido.

Curiosità

Il Romagna DOC Le Lucciole Riserva di Chiara Condello è un’espressione di Sangiovese in purezza, proveniente da una piccola parcella di appena 0,8 ettari coltivata seguendo i principi dell’agricoltura biologica su terreni poveri, di matrice calcareo-argillosa e ricchi di rocce tufaceo-arenarie. La vendemmia si realizza a mano e la successiva fermentazione alcolica ha luogo spontaneamente, con 25-45 giorni di contatto tra il mosto e le bucce. Il vino trascorre quindi alcuni mesi in grandi botti di rovere di Slavonia da 35 ettolitri, prima di essere posto in bottiglia senza subire filtrazione. Le Lucciole Sangiovese di Romagna Riserva rappresenta l’etichetta di punta della giovane e promettente produttrice romagnola Chiara Condello. Con poco meno di 5 ettari vitati, interamente piantati a Sangiovese, e una produzione annua di appena 30.000 bottiglie, Chiara propone con entusiasmo e passione vini capaci di raccontare il proprio terroir. Il cru Le Lucciole rappresenta l’emblema della filosofia artigianale e naturale propria di questa vignaiola. L’etichetta è stata disegnata dall’artista marchigiana Francesca Ballarini, con il comune intento di raccontare con ogni annata una storia differente.

Azienda

Chiara Condello è una giovane produttrice che si è imposta nel panorama del vino italiano grazie a un meticoloso lavoro artigianale, che le ha permesso di realizzare vini d’eccellente livello qualitativo, capaci di interpretare in modo schietto e autentico il territorio. La tenuta si trova a Fiumana di Predappio, nelle terre di Romagna, in una zona da sempre famosa per i suoi vini rossi a base di Sangiovese, il vitigno più diffuso e storicamente coltivato in questa zona. Proprio l’amore per quest’uva e per la sua terra, ha spinto Chiara a intraprendere l’avventura della viticoltura con il desiderio di dare valore e far conoscere il carattere delle colline di Predappio, da secoli culla del vitigno.

L’idea di base era di produrre vini capaci di tornare a parlare del luogo di produzione in modo diretto ed immediato. Vini in grado di riallacciarsi alle più antiche tradizioni tramandate di generazione in generazione, ma interpretati in modo rivoluzionario rispetto a una deriva che ha condotto a una certa standardizzazione del gusto del vino in tutto il mondo. Per realizzare il suo progetto, era chiaro fin dall’inizio che bisognava tornare alla centralità della vigna, alla simbiosi tra vite e suolo, cercando di preservare ed esaltare questo binomio e di interferire il meno possibile, in modo che il Sangiovese potesse esprimere tutto il suo potenziale.

Per le sue vigne, Chiara ha scelto un piccolo appezzamento situato ai margini di un’ampia zona boschiva, che garantisce una ricca biodiversità e un clima più fresco. I vigneti si trovano un’altitudine compresa tra i 150 e i 300 metri sul livello del mare. I suoli sono di antica origine marina e sono composti da terre povere, di matrice calcareo-argillosa, con componenti tufacee e di arenarie, conosciute localmente con il nome di “spugnone”. Drenanti e capaci di trattenere l’acqua in profondità, consentono alla vite di affrontare anche periodi caldi e siccitosi senza soffrire di stress idrico. La filosofia produttiva ha sposato da subito i principi dell’agricoltura biologica con lavorazioni manuali in vigna e pratiche di cantina ridotte al minimo necessario, per far esprimere il potenziale delle uve in modo fedele alle caratteristiche varietali e al terroir.

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