Cazé Thibaut – Millesime 2018 extra brut – 0,75lt

79,00 

Una fotografia del millesimo per 1900 bottiglie prodotte. 100% a Chaitillon sur Marne con vinificazione 50% in fut de Chene e 50% in acciaio. Verticale ma grasso e goloso.

Specifiche

Produttore

Cazé Thibaut

Paese

Francia

Regione

Champagne

Tipologia

Bollicine

Denominazione

Champagne

Vitigno

Pinot Meunier

Esaurito

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Note di degustazione

Uno stile contemporaneo strizzando l’occhio alla tradizione.

Azienda

La piccola azienda nasce a Chatalion sur Marne con una storia che risale a generazioni. L’azienda ora in mano a Fabien Cazé, allievo di Chartogne Tailliet. Le parcelle, situate nella parte destra della Valle della Marna, donano una forte impronta territoriale. L’approccio in vigna è di puro rispetto per la pianta ed il terreno.

Cazé Thibaut - Millesime 2018 extra brut - 0,75lt

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