Cazé Thibaut – Crayere brut nature – 0,75lt

65,00 

Assemblaggio 55% meunier e 45% chardonnay di un unico vigneto con oltre il 60% dei vini di riserva. Fermentazione e vinificazione in fut de chene. Strepitosamente elegante.

Specifiche

Produttore

Cazé Thibaut

Paese

Francia

Regione

Champagne

Tipologia

Bollicine

Denominazione

Champagne

Vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier

2 disponibili

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Note di degustazione

Uno stile contemporaneo strizzando l’occhio alla tradizione.

Curiosità

9,700 bottiglie prodotte

Azienda

La piccola azienda nasce a Chatalion sur Marne con una storia che risale a generazioni. L’azienda ora in mano a Fabien Cazé, allievo di Chartogne Tailliet. Le parcelle, situate nella parte destra della Valle della Marna, donano una forte impronta territoriale. L’approccio in vigna è di puro rispetto per la pianta ed il terreno.

Cazé Thibaut - Crayere brut nature - 0,75lt

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